lørdag 24. april 2010

Grillet "gourmet torskefilet" med poteter og grønnsaker

Torskefilet, ca 200 gr pr pers, gnis inn med salt og pepper. Fisken legges
på aluminiumsfolie som igjen legges på grillen. Fisken grilles på
høy varme i ca 7-8 minutter, uten å snus. Lengre grilltid hvis fisken er frossen.
Nypoteter vaskes og kokes.

Brokkoli og gulrøtter vaskes og deles opp i biter, og deretter dampes.

Serveres med yoghurtdressing.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar