Ovnsbakt pangasius med båtpoteter og salat

Frossne pangasius-fileter legges i ildfast form med litt olje + salt
og pepper.
Stekes i ovnen i ca 35 min på 220 grader.

"Båtpoteter":
Del poteter i båter. Legg dem i en ildfast form med salt og pepper og
olivenolje + evnt hvitløk. Stekes i ovnen på full guff i minimum 30
min, gjerne lengre.

Yoghurt-dressing i egen oppskrift.

Serveres med salat.