- Pizzasaus, f.eks. Dolmio-glass, på bunnen (pizzabunn i egen oppskrift).
- Strø litt pepper over sausen.
- Legg på raspet parmesanost.
- Legg på vaskede blader av fersk basilikum.
- Legg på pizzaost til det er ost over hele bunnen, ikke mer. Ca 250 gr totalt inkl parmesanosten.
- Hakk opp hvitløk og løk, strø over osten.
- Skjær serranoskinke opp i biter/strimler og fordel utover pizzaen.
- Stekes i ovnen på 250 grader i 20 minutter.
- Servér med god italiensk rødvin.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar