Wok med Scampi

Hakk opp og surre løk og hvitløk i olivenolje i wok/(eller steike)-pannen.
Legg i rød og grønn paprika i biter, babymais, bønneskudd og frossen rå scampi (grå-svarte). Wok'es på høy varme til grønnsakene er myke og scampien er blitt rød.
Hell over litt Sweet Chili Sauce. Smak til og pass på at det ikke blir FOR sterkt.

Kok opp (jasmin-)ris som tilbehør.